En guise de préparation à notre prochain atelier qui concernera les semis, Sophie nous propose de visiter le site du semencier alternatif Pascal Poot qui explique sa vision de la culture maraichère. Il développe près de 450 semences dont 300 de tomates sans aucun traitement et avec très peu d’eau. « On a tout intérêt à s’inspirer de la forêt » explique-t-il.
Vidéo de présentation ci-dessous et site à l’adresse https://www.lepotagerdesante.com/