Lors de ce 5e atelier de la saison 2019-2020, Sophie nous a parlé du jardin-forêt dont un condensé explicatif se trouve dans les 5 dernières pages de son syllabus (pages 31 à 34). Pour illustrer son propos, elle nous a proposé 3 témoignages vidéos:
Origine des jardins forêts avec Francis Hallé
Le verger épicerie de Stefan Sobkowiak
Le jardin forêt de Martin Crawford