… un espace où il fait bon vivre!
Voici une plante dont les poules raffolent : l’amarante. Elle pourrait ainsi se trouver en bordure de leur enclos. Les grappes suspendues à l’intérieur du poulailler forment un excellent mets que les poules peuvent picorer…
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Dans le jardin des P’tits potes, à gauche de la descente vers le garage, se trouve une plate-bande remplie de ce que certains appelleraient « mauvaises herbes » . Et pourtant, ces plantes adventices s’avèrent être intéressantes. Elles se nomment « Egopodes podagraires« . Bernadette utilise cette plante pour faire d’excellentes quiches dont elle vous livre la recette à la fin de cet article.
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La période idéale de récolte des potirons, c’est dès le mois de septembre et l’idéal est de les cueillir lorsque le pédoncule est bien sec et le feuillage jauni.